GARšVIELU SAGATAVOšANAS ORGANIZēšANA

Organizēšana efektivitātē ir svarīga jebkura restorāna attīstībā. Garšvielu stāžu plānošana nodrošina maksimālā laiku un darba izdevumus, kā arī garantē labākas kvalitātes. Organizācijas efektivitāti var palielināt ar plānošanas sistēmu, kas ietver: * garšvielu krātuves , kur katrs sastāvdaļas ir labi aprakstīts un